模具制造技术随着现代社会加工制造业的不断发展，对模具数控人才的需求量越来越大。本专业首在培养目前市场急需能在生产一线从事模具设计与制造、数控加工、模具维修、质量管理等工作技能型人才。
模具制造技术本专业开设的课程有:机械制图、钳工技能与训练、CAD模具设计、线切割、电火花技能与训练、模具材料与处理、模具理论及公共文化基础课。在校学习期满，由学校推荐到合作企业(带薪)岗位实习。