影像与影视技术培养目标：培养德智体美劳全面发展的专业技术人才，使其掌握扎实的科学文化基础和摄影摄像、画面编辑、影视特效包装等知识。具备图片摄影、影像拍摄、剪辑、包装与制作等能力，能够从事摄影、摄像、剪辑、包装等工作。
就业方向：可在影楼、摄影工作室、广告公司等单位担任摄影师或摄像师，从事人像摄影、商业摄影、婚礼摄影、新闻摄影等工作。进入影视公司、电视台、视频网站等机构，从事影视剪辑、特效制作、包装设计、栏目策划等工作，参与电影、电视剧、综艺节目、网络视频等的制作。